платежная система для физических

Холодные блюда Салаты готовят из сыра, вареных, маринованных овощей в маринованных фруктов, зелени, соленостей - огурцов, грибов, пикулей и т. д., а также из овощей в «наборе» - свеклы, моркови, капусты, картофеля, лука. В некоторые виды для разнообразия добавляют мясо, рыбу, яйца, раки. Заправляют салаты острыми, пряными, кисло-сладкими заправками, майонезом и сметаной. Подают как самостоятельные блюда, а также в качестве гарниров к холодным и горячим мясным и рыбным блюдам. Компоненты салата в горячем виде соединять нельзя, так как он может быстро закиснуть. Заранее нарезать и заправлять продукты тоже не следует - они могут потерять свои вкусовые качества. Для оформления салатов используют листья салата, зелень петрушки и сельдерея, зеленый лук, зеленый горошек; помидоры, редис, огурцы, морковь, яйца, фрукты. При оформлении салатов следует полнее показать основные продукты, входящие в них. Сверху укладывают кусочки мяса или рыбы, дольки яйца, чашечки, вырезанные из помидоров, с боков украшают листьями салата, зеленью петрушки. Перед подачей салат поливают соусом или сметаной так, чтобы не нарушить оформление и сохранить общий вид. Салаты, закуски

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next © 2013 Microsoft | Privacy and Cookies | Legal | Help | Feedback | Обучение литературному чтению в начальной школе. 2 класс | Портфолио для начальной школы бесплатно образцы и шаблоны | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНТЕРАКТИВНОЙ ДОСКИ НА УРОКАХ МЕТЕМАТИКИ В НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЕ | Поурочные планы и рабочие программы по музыке для начальной школы.